Mandolina tradicional pequeña

0 out of 5

28,51

Descripción

Si ya has comenzado a preparar chucrut, seguro que te has dado cuenta que una mandolina te puede ahorrar muchas horas de trabajo.

Esta mandolina esta especialmente diseñada para todas aquellas personas que quieres realizar un corte fino, homogéneo y en poco tiempo ya que dispone de 2 cuchillas que se pueden desmontar para poder afilar fácilmente cuando sea necesario.

Sus materiales : madera de haya, madera sostenible y perfecta por  su resistencia y dureza para las herramientas de cocina y sus tres hojas de acero inoxidable  que permiten perfecto corte fino perfecto para la fermentación.

La belleza de su diseño, su elegante simplicidad y eficacia. llegamos a la conclusión que ya hay demasiado plástico en nuestras casas, demasiadas cosas con enchufes. Y, a la postre, fermentar es también mirar a nuestro pasado, a las herramientas que utlilizaban.  Es un homenaje a nuestros ancestros.

Las principales diferencias con el cuchillo es que la mandolina es más rápida y tiene un corte idéntico lo que produce una fermentación uniforme en sabor y textura. Podemos picar una col en pocos segundos.

Medidas : 14 x 36 cm

 

Reviews

There are no reviews yet.

Solo las personas que han comprado el producto y están registradas pueden dejar un comentario

0

Tu carrito