Curso Sandor Elliz Katz 25 de mayo de 16 a 22h

0 out of 5

140,00

Hay existencias

Descripción

El curso esta dividido en una parte teórica y otra práctica en donde los participantes, podrás practicar las recetas que se van a realizar.

Programa del curso:

  • Explorando las posibilidades con la fermentación de vegetales, variaciones de la fermentación en su propio jugo y salmueras
  • Práctica fermentaciones: bebidas fermentadas de vegetales, salsas fermentadas, fermentación de hierbas, torshi, tsukemomo, fermentación de cereales y legumbres, acaraié, iniera, pan de sarraceno, masas madre de trigo y centeno.

El curso estará traducido al castellano de forma simultánea.

El horario del curso, será de 16:00 a 22:00 en la dirección Ronda del Obispo Barbazán 6, 31001 Pamplona (junto al caballo blanco)

Reviews

There are no reviews yet.

Solo las personas que han comprado el producto y están registradas pueden dejar un comentario

0

Tu carrito