Curso Sandor Elliz Katz. 23 de mayo de 16 a 22h

0 out of 5

140,00

21 disponibles

Descripción

El curso esta dividido en una parte teórica y otra práctica en donde los participantes, podrás practicar las recetas que se van a realizar.

Programa del curso:

  • Fermentación salvaje
  • Comunidades de bacterias y hongos
  • Iniciadores para la fermentación SCOBYS
  • Práctica de fermentaciones asiáticas: pao cai, natto, shoyu, alubias negras, doubanjiang, dosa, idli.

El curso estará traducido al castellano de forma simultánea.

El horario del curso, será de 16:00 a 22:00 en la dirección Ronda del Obispo Barbazán 6, 31001 Pamplona (junto al caballo blanco)

 

Reviews

There are no reviews yet.

Solo las personas que han comprado el producto y están registradas pueden dejar un comentario

0

Tu carrito