Charla taller Mónica Fernandez, ya se fermentar ¿y ahora que? 25 de mayo 17h

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30 disponibles

Descripción

Has comenzado a fermentar pero ahora no sabes como disfrutar de tus fermentados en el día a día.

En esta charla-taller Mónica Fernández y Jordi Penyarroia de Espai & Seny te van a ayudar a incorporar tus fermentados en los menús de cada día con ideas para utilizarlos como un ingrediente más en la cocina. También te contarán las cantidades que se deben tomar, cuándo y cómo.

El horario de la charla será de 17:00 a 18:00 en la dirección Ronda del Obispo Barbazán 6, 31001 Pamplona (junto al caballo blanco)

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