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Te gustaría saber ¿Que es la fermentación?
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30/11/201829/11/2018 por

Te gustaría saber ¿Que es la fermentación?

La fermentación de los alimentos, es el proceso en el que las moléculas se degradan, descomponen y transforman , para convertirse en alimentos con otras características. Si, esta definición, quizás te suene excesivamente técnica, pero de esto se trata la fermentación. Siempre que hablamos de fermentación lo que hacemos es procesar una alimento para convertirlo...

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