Pequeños utensilios

Los pequeños utensilios te van a ayudar a que el proceso de elaboración de tus fermentos sea mas sencillo.

En ocasiones, nos puede costar cortar una col o aplastar bien el fermento para una correcta fermentación porque no tenemos los utensilios necesarios, pero sin embargo, si dispones de una mandolina o de un utensilio para prensar, estos procesos van a resultar mas sencillos.

Esto, nos va a animar a elaborar fermentos mas asiduamente y de esta forma conseguir un resultado mas satisfactorio.